#ވަރުދާގެ ރެސިޕީ

Report

މިފަހަރު މިއޮތީ ވަރުދާގެ "ކަންނެތް ދެލޮނު"

ބަނބުކެޔޮ މޫސުން ލައިގެންފައިވާ މިދުވަސްވަރު ބަނބުކޭލުން އަނެއްކާވެސް ތަފާތު ކާނާގެ ބާވަތެއް ތައްޔާރު ކޮށްލައި، އަޖުމަ ބަލައިލުން ކިހިނެއް ވާނެ ހެއްޔެވެ؟ ކުރީ ހަފުތާއެއްގައި ހދ. ފިނޭއަށް ނިސްބަތްވާ ކަނބަލެއް ކަމަށްވާ ވަރުދާ އަހުމަދު ވަނީ ބަނބުކޭލުގައި “ކަނޑު ކުކުޅު” ތައްޔާރު ކުރާނޭގޮތް ކިޔައިދީފައެވެ. މިފަހަރު ވަރުދާ މި ކިޔައިދެނީ ބަނބުކޭލުގައި “ކަންނެތް ދެލޮނު” ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތެވެ. ބަނބުކޭލުގައި “ކަންނެތް ދެލޮނު” ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް ބޭނުންވާ ތަކެތި 1 ބަނބުކެޔޮ 1 ގަނޑު ވަޅޯމަސް […]

Report

"ކޭލު ފޯ": ވަރުދާގެ އެ ހަނދާނާއި، ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް!

ކޭލުގައި ތައްޔާރުކުރާ ކާނާގެ ބާވަތެއް ކަމަށްވާ “ކޭލު ފޯ” ވާހަކަ އަޑު އެހިން ހެއްޔެވެ؟ މިއީ މީގެ އަހަރުތަކެއް ކުރިން ރާއްޖޭގެ ބައެއް ހިސާބުތަކުގައި ކޭލުން ތައްޔާރުކޮށް އުޅުނު ކާނާގެ ބާވަތެކެވެ. ތިޔަ ރަށުގައި އެއްވެސް އިރެއްގައި “ކޭލު ފޯ” ތައްޔާރު ކުރިހެއްޔެވެ؟ މި ކާނާގެ ބާވަތާއި ގުޅިގެން އެކި ރަށްރަށުގައި ޒަމާންވީ ހަނދާންތަކެއްވެސް އެބަހުއްޓެވެ. މިފަހަރު އަނެއްކާވެސް މިގެނެސްދެނީ ހދ. ފިނޭއަށް ނިސްބަތްވާ ވަރުދާ އަޙްމަދު ކިޔައިދިން ” ކޭލު ފޯ” އާއި ގުޅިފައިވާ ހދ. […]

Report

ހުކުރު ދުވަހު މެންދުރު ކެއުމަށް، ވަރުދާގެ "ބަނބުކޭލު ކަނޑު ކުކުޅު"

މިދުވަސްވަރު ބަނބުކޭލުގެ ވާހަކަ އަޑު އިވޭލެއް ވަރަށް ގަދަ އެވެ. ދިމާވި ކޯވިޑްގެ ހާލަތުގައި ބަނބުކޭލުގެ ވާހަކަ ދައްކާލެއް ގިނަވެފައިވިޔަސް ބަނބުކޭލަކީ ރާއްޖޭގެ ގިނަ ރަށްތަކަކުންލިބޭ، ގިނަ ބަޔަކު ގަޔާވާ ގިނަ ކާނާ ވައްތަރުތަކެއް ތައްޔާރުކުރަން ބޭނުންކުރާ ބާވަތެކެވެ. ދިވެހިންގެ ދިވެހިވަންތަ ކެއުމުގެ ތެރޭގައި ހިމެނޭ ބަނބުކޭލުން ތައްޔާރުކުރާ ބައެއް ވައްތަރުތަކުގެ ކާއެއްޗެހީގެ ތެރޭގައި ތެލުލި ބަނބުކެޔޮ، ބަނބުކެޔޮ ރިހަ، ބަނބުކެޔޮ ބޮނޑިބަތް، ބަނބުކެޔޮ ބަތް، ބަނބުކެޔޮ ބަތްޕެން، ބަނބުކެޔޮ ހިތި އަދި ބަނބުކޭ...